Dimanche cocooning : une recette facile de tarte aux pommes!

Bon ce week end la meteo n'était pas au top et en plus on a perdu une heure de sommeil. Un week end pas hyper réjouissant me direz vous...
Alors le remède contre cet hiver qui tarde à nous dire au revoir : c' est de cocooner à casa, de regarder le film du dimanche sur tve et de cuisiner une succulente tarte aux pommes.

Le Cabrera, le gastro bar super cosy du Chef Sergi Arola.

Sur tous les blogs, sur toutes les pages gastro des plus grands journaux espagnols, le Cabrera n´a vraiment plus sa réputation à faire!

Ouvert depuis plus d´un an en plein centre de Madrid, ce gastro bar est une vraie découverte! Super cosy, ambiance bobo-chic... on a plaisir à y manger directement sur le bar devant les cuisiniers en train de concocter les mets mais aussi à y déguster un superbe cocktail préparés par les mains expertes des mixologistes du bar.

Un ceviche on the rock s´il vous plaît - une entrée sympa pour préparer l´été

Mettons un peu de couleur dans cette grisaille madrilène. et pour patienter avant que la clim remplace le chauffage, voici la recette d´un plat frais idéal en entrée dans un verre ou en apéro en verrines... en plus super diététique pour rentrer dans la fameuse période  pré estivale communément appelée en Espagne ¡Operacion bikini!

Pause shopping ou pause tranquille ... montez direct au café du 5eme étage du concept store d´Adolfo Dominguez

Sans vouloir jouer les Miranda, Charlotte, Samantha et Carrie... c´est sympa de se retrouver dans un bon café avec ses copines. C´est encore plus sympa quand le café est bien caché au 5eme etage

Une Petite halte dans le barrio de Las Letras! La Cerveceria Cervantes